जरा सोचिए अमेरिकी बिजनेसमैन बिल गेट्स (Bill Gates) खिचड़ी (Khichdi) बना रहे हैं. यह कोई सपना नहीं है, बल्कि हकीकत है. विश्वास नहीं कर पा रहे, है ना? लेकिन, आपको बता दें कि ऐसा हुआ था और उन्हें खिचड़ी बनाना सिखा रहीं थीं केंद्रीय मंत्री स्मृति ईरानी(Smriti Irani). जी हां, ये नजारा बिल गेट्स की भारत यात्रा के दौरान का है. यह यात्रा G20 प्रेसीडेंसी की देश की पहल के तहत आती है. हाल ही में माइक्रोसॉफ्ट (Microsoft founder) संस्थापक ने स्मृति ईरानी के साथ "पोषण अभियान के माध्यम से सशक्तिकरण" में शामिल हुए. इसके बाद, दोनों ने भारत का सुपरफूड खिचड़ी तैयार की और इसके पोषण मूल्य पर भी चर्चा की.
नई दिल्ली. माइक्रोसॉफ्ट के संस्थापक बिल गेट्स ने गुरुवार को भारतीय बच्चे का अन्नप्राशन संस्कार कराया और खिचड़ी पकाने की विधि भी सीखी. माइक्रोसॉफ्ट के संस्थापक बिल गेट्स ने महिला एवं बाल विकास मंत्रालय द्वारा आयोजित ‘पोषण के माध्यम से सशक्तिकरण: नए भारत की महिलाओं का जश्न’ कार्यक्रम में मुख्य अतिथि के तौर पर भाग लिया. इस मौके पर उन्होंने पोषण 2.0 योजना के तहत काम करने वाले प्रशासकों से भी मुलाकात की, जो देश में महिलाओं और बच्चों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने की दिशा में काम कर रही हैं.
इस संबंध में बिल गेट्स ने ट्वीट कर कहा, ‘भारत डेटा और निगरानी पर ध्यान केंद्रित करने के साथ पोषण 2.0 के माध्यम से महिलाओं और बच्चों के लिए स्वस्थ भविष्य की दिशा में मजबूती से प्रगति कर रहा है.’ उन्होंने कहा कि वे इस कार्यक्रम में दो अद्भुत प्रशासकों, एमी जोसेफ और लक्ष्मी प्रिया से भी मिले, जो पोषण परिणामों को बेहतर बनाने में मदद कर रही हैं.
इस मौके पर बिल गेट्स ने एक बच्चे का अन्नप्राशन संस्कार भी किया. बिल गेट्स ने भारत के सुपर फूड और इसके पोषण घटक को समझा और तारीफ की. उन्होंने केन्द्रीय मंत्री स्मृति ईरानी से श्रीअन्न खिचड़ी पकाने की विधि भी सीखी और तड़का भी लगाया.
वहीं, महिला एवं बाल विकास मंत्री स्मृति ईरानी ने कार्यक्रम को संबोधित करते हुए पोषण, स्वास्थ्य और महिला सशक्तिकरण को बढ़ावा देने वाली केन्द्र सरकार की विभिन्न योजनाओं पर प्रकाश डाला. उन्होंने कहा, ‘पोषण, जनधन, आयुष्मान भारत जैसी पहल ने भारत में लाखों महिलाओं के जीवन को बदल दिया है. प्रधानमंत्री मोदी के नेतृत्व में देश की विकास यात्रा में महिलाएं न सिर्फ केन्द्र में रही हैं, बल्कि नेतृत्व भी कर रही हैं.’
यूजर्स ने किए कमेंट
बीजेपी लीडर के इस वीडियो को साझा करने के बाद कई यूजर्स लगातार कमेंट करते हुए नजर आ रहे हैं। एक यूजर ने लिखा-आखिरकार खिचड़ी में स्वाद मिला दिया। दूसरे यूजर ने लिखा-यह बहुत अच्छा है।भारत के पारंपरिक शाकाहारी भोजन में पूरी क्षमता है, जिसे दुनिया के सामने पेश किया जाना चाहिए। साथ ही स्मृति ईरानी को एक बेहतरीन होस्ट बताया है।