समोसा बिजनेस से पति-पत्नी रोज कमाते है 12 लाख रुपए ,एक दिन में बेचते है 30 हज़ार समोसा
नई दिल्ली: Bengaluru Couple Selling Samosas: समोसा भारत का पॉपुलर स्नैक है, गांव से लेकर शहर तक , अमीर से लेकर गरीब तक इस स्नैक को पसंद करते हैं। पेट भरने के साथ-साथ समोसा आपकी जेब भी भरता है। गरमा गरम समोसे से आप लाखों की कमाई कर सकते हैं। अगर यकीन नहीं तो निधि और शिखर वीर की कहानी पढ़ लीजिए। पति-पत्नी की इस जोड़ी ने त्रिकोने से दिखने वाले समोसे से करोड़ों का कारोबार खड़ा कर दिया। समोसा बेचकर ये कपल हर रोज 12 लाख रुपये की कमाई कर रहा है। हर महीने ये कपल 30000 से अधिक समोसे की सेल करता है। आज दिल्ली, मुबंई समेत देश के कई शहरों में लोग इनके समोसे के दिवाने हैं। हालांकि समोसा सिंह (Samosa Singh) की शुरुआत चुनौतियों से भरा था। अपने सपनों को पूरा करने के लिए कपल ने अपने सपनों का घर बेच दिया। आज उनके इसी संघर्ष की कहानी को जानते हैं।
शिखर वीर सिंह और निधि सिंह हरियाणा में तब मिले थे जब वे बी-टेक (B-tech) कर रहे थे. दोनों ने बायोटेक्नोलॉजी में बीटेक किया है. शिखर ने बाद में इंस्टीट्यूट ऑफ लाइफ साइंसेज, हैदराबाद (Institute of Life Sciences, Hyderabad) से एमटेक किया. 2015 में जब उन्होंने नौकरी छोड़ी, तब वे बायोकॉन (Biocon) में प्रिंसिपल साइंटिस्ट थे. निधि ने एक अलग कोर्स किया. उसने कॉर्पोरेट जगत में प्रवेश किया और बहुत सफल रही. उनकी सैलरी पैकेज 30 लाख रुपये थी. उन्होंने 2015 में अपनी नौकरी छोड़ दी और अगले साल यानी कि साल 2016 में बेंगलुरु में समोसा सिंह (Samosa Singh) खोला.
पति-पत्नी की इस जोड़ी ने त्रिकोने से दिखने वाले समोसे से करोड़ों का कारोबार खड़ा कर दिया। समोसा बेचकर ये कपल हर रोज 12 लाख रुपये की कमाई कर रहा है। हर महीने ये कपल 30000 से अधिक समोसे की सेल करता है। आज दिल्ली, मुबंई समेत देश के कई शहरों में लोग इनके समोसे के दिवाने हैं।
कैसे आया Samosa Singh का आइडिया
समोसे का आइडिया शिखर के दिमाग़ में पढ़ाई के दौरान आया. वो SBI की ब्रांचों के बाहर समोसा बेचना चाहता था. हालांकि, निधि तब तैयार नही थीं. उन्होंने शेखर को साइंटिस्ट बनने को कहा. हालांकि, जब निधि ने ख़ुद एक बार फ़ूड कोर्ट में समोसे के लिए लड़के को रोते देखा तो उन्हें इस आइडिया में दम लगा.
उनका मानना है कि समोसा भारत में सबसे लोकप्रिय नाश्ता है. इसलिए उन्होंने नौकरी छोड़ दी और बेंगलुरु चले गए. यहां पर उन्होंने अपना ‘समोसा सिंह’ खोला.
बेचना पड़ा सपनों का घर
निधि और शिखर ने अपने बचाए हुए पैसों से समोसा सिंह की शुरुआत की। पहले उन्होंने छोटे से आउटलेट से समोसा और स्नैक्स बेचना शुरू किया। सेल बढ़ने लगी तो उन्हें बड़े किचन की जरूरत महसूस हुई। किचन के लिए बड़ी जगह की जरूरत थी। पैसे बचे नहीं थी। दोनों ने अपना फ्लैट बेचने का फैसला किया। 80 लाख में उनका फ्लैट बिका, जिसे उन्होंने अपने बिजनस में लगा लिया।
समोसा सिंह का टर्नओवर
समोसा सिंह को शुरू करने में दोनों को कड़ी चुनौती का सामना करना पड़ा। दोनों की मेहनत रंग लगाई। कुछ दिन महीनों में उनकी सेल तेजी से बढ़ने लगी। आज वे हर महीने लगभग 30,000 समोसे बेचते हैं। उनका टर्नओवर 45 करोड़ का है। दोनों पति-पत्नी मिलकर हर दिन 12 लाख रुपये कमा रहे हैं।